沙丁鱼,在香港被人们称之为沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者宽二寸,大者尺许,下颚较上颚较短,齿澹,背苍腹白,肉美,多用来制为罐头食品。最初在意大利萨丁尼亚捕捉而故名。 沙尖鱼又称沙鲮、沙钻、船丁鱼、麦穗,北方地区经常...